J'adore les Cake pops !!!
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J’adore les Cake pops !!!

cake pops fait maison

J’adore les Cake pops !!!

Voici pour vous ma petite recette maison 🙂

 

Ce qu’on a besoin :

– 1 gâteau à la vanille  et/ou  un gâteau au chocolat

– 1 ou 2 cuillères à soupe de mascarpone ou de glaçage maison

– du chocolat (mini 50% de cacao)

– des bâtons de sucette

Ce qu’on doit faire :

  • Préparer un support pour piquer les cakes pops : soit un morceau de polystyrène récupéré…
  • Mélanger du gâteau avec 1 cuillère à soupe de mascarpone ou de glacage de votre choix : on doit obtenir une pâte qui tient les formes
  • Faire des boules de 2 à 3cm de diamètre
  • Mettre au frais 15min ou bien au congélateur 5 min
  • Pendant ce temps, faire fondre du chocolat au bain-marie ou au micro-ondes à puissance faible. Si le chocolat est vraiment trop pâteux, ajouter une petite petitequantité d’huile.
  • Quand le chocolat est bien fondu, le verser dans un récipient assez haut comme une tasse.
  • Sortir les boules du frais ou du congélateur.
  • Planter le bâton dans le chocolat puis dans la boule en enfonçant à la moitié et délicatement et procéder ainsi pour toutes les boules.
  • Prendre le cake-pops et le tremper dans le chocolat fondu. Tapoter délicatement pour enlever l’excédent.
  • Piquer dans un plaque de polystyrène ou dans le support préparé.
  • Décorer éventuellement avec ce que vous avez sous la main (boules de couleurs, étoiles etc.) ou laisser tel quel.

Voilà Bon appétit !!!

xxx Lexie xxx

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Un commentaire sur “J’adore les Cake pops !!!

  1. Mamie dit :

    C’est super intéressant ton blog Alexa!!!

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