Recette de Bol de Gruau Chaud

Si vous cherchez un petit-déjeuner nutritif et délicieux qui vous donnera de l’énergie pour toute la journée, ce bol de gruau chaud est la solution parfaite. Il est facile à préparer et peut être personnalisé selon vos goûts. Voici comment réaliser ce délicieux bol de gruau.

Ingrédients :

• Gruau
• Graines de chia
• Sirop d’érable
• Lait d’avoine

Pour le dessus :

• Yogourt à la vanille
• Beurre d’arachides
• Fraises
• Banane (ou fruits de votre choix)
• Graines de chia

Instructions :

1. Préparation du Gruau :Dans une casserole, mélangez 1/2 tasse de gruau avec 1 tasse de lait d’avoine. Faites cuire à feu moyen jusqu’à ce que le mélange épaississe, en remuant de temps en temps. Ajoutez une cuillère à soupe de graines de chia pour une texture plus riche en fibres.
2. Ajout du Sirop d’Érable :Une fois que le gruau a atteint la consistance désirée, retirez la casserole du feu et ajoutez une généreuse cuillerée de sirop d’érable. Remuez bien pour répartir uniformément le sirop.
3. Montage du Bol :Versez le gruau chaud dans un bol.
4. Les Garnitures :
   • Ajoutez une cuillerée de yogourt à la vanille pour une touche crémeuse et une dose supplémentaire de protéines.
   • Parsemez de cuillerées de beurre d’arachides pour un goût riche et une source de graisses saines.
   • Disposez des tranches de fraises et de bananes sur le dessus pour une explosion de saveurs et une dose de vitamines.
   • Saupoudrez de graines de chia pour une texture croquante et une dose d’acides gras oméga-3.
5. Dégustation :Servez immédiatement et dégustez ce bol de gruau chaud, parfait pour un petit-déjeuner sain et satisfaisant.

QUELQUES AVANTAGES!

Le saviez-vous?

1. Source de Fibres et de Protéines : Le gruau et les graines de chia sont riches en fibres, ce qui favorise une bonne digestion et procure une sensation de satiété. De plus, le yogourt et le beurre d’arachides ajoutent une dose de protéines essentielles pour l’énergie.
2. Apport en Oméga-3 : Les graines de chia sont une excellente source d’acides gras oméga-3, qui sont bénéfiques pour la santé du cerveau et du cœur.
3. Énergie Durable : Grâce à la combinaison de glucides complexes du gruau et des graisses saines du beurre d’arachides, ce petit-déjeuner offre une source d’énergie soutenue qui vous permet de rester alerte et concentré(e) toute la matinée.
4. Richesse en Nutriments : Les fruits tels que les fraises et les bananes apportent une variété de vitamines et de minéraux essentiels, notamment la vitamine C, le potassium et les antioxydants.
5. Soutien à la Santé Cardiovasculaire : Le sirop d’érable (avec modération) est une source naturelle de nutriments tels que le manganèse et le zinc, qui jouent un rôle dans la santé du cœur.

Ce bol de gruau chaud est non seulement délicieux, mais il regorge également de nutriments essentiels pour vous aider à démarrer la journée du bon pied. N’hésitez pas à personnaliser les garnitures selon vos préférences. Bon appétit !